營(yíng)改增后餐飲發(fā)票可以抵扣嗎?

不可以.

餐飲屬于個(gè)人消費(fèi),不能抵扣.餐飲管理中基層和部門(mén)通過(guò)自身的努力所能控制的成本.即,在短期內(nèi)可以改變其數(shù)額大小的那些成本.一般而論變動(dòng)成本屬于可控成本.

管理人員若變換每份菜的份額,或在原料油的采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)控制,則餐飲產(chǎn)品成本也會(huì)發(fā)生變化.某些固定成本也是可控成本.

廣告和推銷(xiāo)費(fèi)用、大修理費(fèi)、管理費(fèi)等.有關(guān)操作人員通過(guò)個(gè)人精湛的技藝和工作責(zé)任心,可節(jié)約原料、物料消耗品和水電能源等耗費(fèi),使其降低或控制在一定的成本水平上.對(duì)可控成本的管理是餐飲成本控制的重要方面.