“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣。”近日，辣妹子“萬物可辣”主題快閃店落地湖南省長沙市黃興路步行街，成為游客打卡的新晉“流量”。

 

“辣妹子”作為湘派辣醬的傳承領頭企業，承載著湖湘兒女對故鄉的美好記憶。“近年來，公司不斷拓寬業務，從辣椒醬到預制菜、調味品，在創新路上不斷突破。”談到公司的發展之路，辣妹子食品股份有限公司財務經理楊蕾提到，在擴大生產的過程中，公司曾遇到農產品收購業務多、金額大，發票抵扣進項存在政策適用規范性風險的問題。國家稅務總局沅江市稅務局在向上級反饋后，確定將辣椒醬等農副產品納入農產品增值稅進項稅額核定扣除試點范圍，有效降低了涉稅風險。今年上半年，辣妹子食品股份有限公司享受研發費用加計扣除金額450余萬元。

 

在“辣味”這一賽道，成長于湖南的企業各有絕招。岳陽市平江縣的湖南麻辣王子食品有限公司以辣條產品而聞名，2023年新獲得發明專利6項，實用新型專利4項。

 

曾被質疑“不衛生”“不健康”的辣條，何以撕掉負面標簽實現轉型？麻辣王子公司財務負責人陳柳兵的回答是，加大研發投入，保障食品安全。據悉，該公司每年都要拿出占營收近3%的資金用于產品研發。為幫助辣條產業持續健康發展，岳陽市稅務部門組建咨詢團隊，為產業集群提供“稅惠＋服務”的雙重支持，開展全鏈條、個性化涉稅輔導，通過實施精準的政策輔導、便捷的辦稅服務以及有效的風險防控等措施，支持企業在設備和工藝更新、新產品研發等方面加大投入，不斷開辟出辣條產品“新賽道”。

 

今年，在得知麻辣王子公司有上市計劃后，岳陽市稅務部門緊跟企業發展步伐，組織服務專班，為企業提供全方位的稅務政策輔導，從股權轉讓、股權激勵到企業改制、輔導備案、審核上市等各個環節進行輔導，助力企業跨越式發展。

 

“公司近兩年享受研發費用加計扣除優惠500多萬元，去年享受企業所得稅固定資產折舊、攤銷1300萬元，今年還享受重點群體和自主就業退役軍人創業就業稅收優惠15萬多元。”麻辣王子公司財務總監陸松兵說，企業的商品價值觀是為老百姓做健康零食，持續落袋的紅利支持了這一愿景的實現。如今，被稱為“中國辣條之鄉”的平江縣，共有辣條企業116家，年產值200余億元，辣條產業創造了10.2萬余個就業崗位。